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Materia: HOSTELERIA

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HELADOS Y HORCHATAS
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978-84-9891-011-7

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HUEVOS Y DERIVADOS
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978-84-9891-013-1

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS LACTEOS Y DERIVADOS
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978-84-9891-014-8

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN SECTOR HORTOFRUTICOLA
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CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

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MANIPULACION DE ALIMENTOS BASICA COMUN
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978-84-9891-049-0

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTACEOS
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978-84-9891-015-5

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA. HOSTELERIA
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978-84-9732-691-9

GARCIA ORTIZ, FRANCISCO, GIL MUELA, MARIO, GARCIA ORTIZ, PEDRO PABLO

SEGURIDAD HIGIENE EN MANIPULACION ALIMENTOS (2008)
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978-84-9732-682-7

ARMENDARIZ SANZ,JOSE LUIS

RECEPCION Y RESERVAS
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978-84-9732-684-1

NAVARRO UREÑA, ANTONIO

RECEPCION HOTELERA Y ATENCION AL CLIENTE
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978-84-9732-573-8

NAVARRO UREÑA, ANTONIO

PANIFICACION Y PASTELERIA SALADA
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978-84-9756-512-7

PEREZ OREJA, NURIA, CIVERA BENDICHO, JUAN JOSE