Materia: HOSTELERIA
PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
978-84-9756-513-4
PEREZ OREJA, NURIA, CIVERA BENDICHO, JUAN JOSE
FINANCIACION DE LAS MULTINACIONALES HOSTELERAS EN ESPAÑA, LA
978-84-96477-40-7
SUCH DEVESA, Mª JESUS
GRUPOS ESTRATEGICOS Y SU INFLUENCIA SOBRE EL DESEMPEÑO EN EL SECTOR HO
978-84-8004-756-2
MOLINA AZORÍN, JOSÉ FRANCISCO, FITUR 2006
CERTIFICACION Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y RESTAURACION
978-84-7978-749-3
PUIG-DURAN FRESCO, JORGE
(2ª) TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
978-84-9732-222-5
GARCIA ORTIZ, FRANCISCO, GARCIA ORTIZ, PEDRO PABLO
(2 V.) AU SERVICE DU CLIENT. FRANCES PARA COCINA Y RESTAURACION +C.D.)
978-84-9732-402-1
MOTA IGLESIAS, ARANTXA