AAVV, AAVV
JEREZ EN LA MESA
Este libro traza un retrato gastronómico de Jerez de la Frontera a través de su cocina cotidiana y de su vínculo inseparable con el vino. No es un simple recetario: es una manera de contar cómo se come y cómo se vive aquí, entre fogones domésticos,...
Ver
ALVAREZ ACAL, BERTA
RECETAS DE LA TRANSICIÓN
La sociedad española encara la década de los sesenta deseosa de cambios y novedades: introducción del jamón de York y la margarina; del Nesquik frente al Cola-Cao; popularización de la olla exprés; desembarco del pan de molde Bimbo y de los envases...
Ver
LINDO, ELVIRA
DON DE GENTES
De Los Soprano a Mujercitas, de Serrat a Paul Auster, de los nuevos tertulianos a João Gilberto, Don de gentes reúne algunos de los mejores artículos publicados en El País por Elvira Lindo durante más de una década, en los que la escritora hace gala...
Ver
ZAVALA, JOSE MARIA
LA CARA OCULTA DE LOS SANTOS
Antes de ser venerados, muchos santos fueron cuestionados. ¿Qué hubo detrás de la fama, los milagros y las devociones? ¿Qué significa realmente ser santo? José María Zavala, autor de la novela El profeta, se adentra en la cara menos conocida de...
Ver
