UN CHEF EN TU COCINA, GUIBERT, DAVID, ISBN: 9791387869908

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GUIBERT, DAVID

UN CHEF EN TU COCINA

979-13-87869-90-8 / 9791387869908

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Autor:
GUIBERT, DAVID
Editorial:
Ediciones Temas de Hoy
Año:
2026
Colección:
APRENDER HOY
Materia:
COCINA EN GENERAL

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Escrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales y consejos prácticos, el autor comparte aquí todo lo aprendido en los fogones profesionales para que tú puedas aplicarlo en casa y, además, te regala algunas recetas para que pongas en práctica los aprendizajes clave.| 6TE|783802|001|1|Escrito por un chef que empezó fregando platos, este libro va un paso más allá y está pensado para cualquiera que alguna vez haya sentido que seguir una receta no es lo mismo que saber cocinar. Lleno de anécdotas reales y consejos prácticos, el autor comparte aquí todo lo aprendido en los fogones profesionales para que tú puedas aplicarlo en casa y, además, te regala algunas recetas para que pongas en práctica los aprendizajes clave.