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Materia: REPOSTERIA

FLORES
FLORES

978-84-460-5246-3

GROLET, CÉDRIC

PANES MASAS Y POSTRES CLASICOS
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978-84-19043-04-7

JONES, MATTHEW

BOLLERÍA
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978-84-124508-8-0

LINDEBERG, DANIEL

¡COOKIES!.
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978-84-480-3161-9

CANO, BEA

EMULSIONAR ES MEZCLAR CON CARIÑO
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978-84-480-2988-3

SANCHEZ SILVA, RAQUEL, ABELLÀ, MONTSE

POSTRES REALFOODING. 50 RECETAS FÁCILES Y DELICIOSAS
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978-84-493-4010-9

MARTÍNEZ, LUCÍA

ANIMACION EN AZUCAR 2
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978-987-33-9315-0

LISCHETTI, CARLOS

SECRETOS DE PASTELERÍA. 180 RECETAS PASO A PASO
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978-84-7212-175-1

HERME, PIERRE, ADAM, CHRISTOPHE, CLECH, CAMILLE, CONTICINI, PHILIPPE, CORBIÈRE, ROMAIN, GEUFFROY, FRANK, HEITZLER, CLAIRE, HÉVIN, JEAN-PAUL

PANES CONTEMPORÁNEOS
PANES CONTEMPORÁNEOS

978-84-7212-148-5

BARRIGA MOLINA, XAVIER, RAMON BALCELLS, XEVI, PASCUA AGUILERA, JOSEP, ANTOJA GIRALT, FRANCISCO JAVIE

ESCUELA DE POSTRES. UTENSILIOS, TÉCNICAS, RECETAS Y PREPARACIONES DE BASE, ILUSTRADAS PASO A PASO
ESCUELA DE POSTRES. UTENSILIOS, TÉCNICAS, RECETAS Y PREPARACIONES DE BASE, ILUSTRADAS PASO A PASO

978-84-18882-85-2

CAGNONI, LICIA, RAINONE, PIERO, RUGIATI, SIMONE, BADI, FRANCESCA