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Materia: REPOSTERIA

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GALLETAS, PASTAS Y PASTELES CASEROS

978-84-315-2536-1

USUELLI, CATULLO

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MERMELADAS Y CONSERVAS. LOS SECRETOS DE LA BUENA MESA

978-84-305-8372-0

HENEUY, JEAN-MARC

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PANADERIA Y REPOSTERIA PARA PROFESIONALES

978-968-18-4549-0

GISSLEN, WAYNE

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REPOSTERIA CASERA

978-84-459-0473-2

LARSON, A.P.

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POSTRES: GUIA COMPLETA DE LAS TECNICAS CULINARIAS

978-84-89396-45-6

CORDON BLEU, LE

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DULCES Y BOMBONES

978-3-89508-814-8

WILSON, ANNE

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GALLETAS, PASTAS Y MANTECADAS

978-3-89508-799-8

WILSON, ANNE

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TARTAS DE FIESTA INFANTILES

978-3-89508-817-9

WILSON, ANNE

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TARTAS DULCES Y SALADAS

978-3-89508-811-7

WILSON, ANNE

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TENTADORAS PASTAS DE TE

978-3-89508-815-5

WILSON, ANNE

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DULCERIA EL ALMIREZ

978-84-607-3514-4

EL ALMIREZ. GRUPO GASTRONOMICO

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REPOSTERIA MONACAL

978-84-08-03632-6

HERMANAS CLARISAS