Materia: COCINA EN GENERAL

LIMA. COCINA PERUANA
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978-84-15887-08-9

MARTÍNEZ VELIZ, VIRGILIO

RECETAS Y PRINCIPIOS DE LA COCINA VEGETARIANA.
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TERESA CARLES

GUÍA COMPLETA DE LAS TÉCNICAS CULINARIAS
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978-84-17254-06-3

WRIGHT, JENI, TREUILLE, ERIC

EL LIBRO DEL CURRY.
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TOOMBS, DAN

DELICIAS AL WOK
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HWANG, CAROLINE, STOTZ, JULIA

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DIEGO, GUERRERO

ASTURIAS COCINA DE MAR Y MONTE
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LA ALEGRÍA DE COCINAR
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REPOSTERÍA VEGANA
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MARTÍNEZ GUTIERREZ, CRISTINA, CORTES FRAU, LLUÍS

1460 RECETA PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
COCINERO FRANCES, EL
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978-84-9992-740-4

LA VARENNE, FRANÇOIS PIERRE