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Materia: GASTRONOMIA

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BEBIDAS FAMOSAS DEL MUNDO

978-84-241-2235-5

SAURE, HENNING

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SIERRA, LA (HITOS Y TRADICIONES)

978-84-86842-70-3

DE VEGA ZAMORA, AURELIO

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BUSQUEDA DE LAS ESPECIAS, LA

978-84-206-4648-0

RITCHIE, CARSON I.A.

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RESTAURANTE, EL. MANUAL PROFESIONAL
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978-84-7487-064-0

DE JUANA, MANUEL, ESPANTALEON, RAFAEL

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GUIA DE DULCES DE CONVENTOS SEVILLANOS DE CLAUSURA

978-84-505-8200-0

FRAGA IRIBARNE, MARIA LUISA

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BEBIDAS Y EXCITANTES

978-84-206-4624-4

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107 RECETAS O CURIOSIDADES CULINARIAS

978-84-87265-54-9

POIRET, PAUL

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DICCIONARIO DE COCINA

978-84-87560-55-2

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COCINA ESPAÑOLA

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DUMAS, ALEJANDRO

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UTENSILIOS DE COCINA

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BAJRAJ, GRACIELA

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COCINA DEL CAMINO DE SANTIAGO, LA

978-84-206-0627-9

ZARZALEJOS, MARIA DEL CARMEN

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