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Materia: REPOSTERIA

POSTRES CRUDIVEGANOS

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978-84-261-4362-4

VON EUW, EMILY

ELABORACIONES DE PANADERIA Y BOLLERIA

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978-84-9077-276-8

MEDINA MATA, ENRIQUE

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PRODUCTOS DE OBRADOR

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BOLÓS BORREGO, MANUEL, ROCHER CLEMENTE, HORTENSIA, ALBIACH CHULIÁ, CARMEN

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SUPERZUMOS

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HOY HARAS PAN

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MORERA, JORDI

POSTRES. TODOS LOS CLASICOS... Y VARIACIONES CREATIVAS. 400 RECETAS

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978-0-241-25122-5

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PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA

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978-84-16415-27-4

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BROWNIES, COOKIES Y MUCHO MAS

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CAKE POPS, MACARONS Y ... PASTELERIA COMPACTA

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GOFRES, CREPS Y PASTELERIA COMPACTA

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HELADOS, SORBETES Y ... PASTELERIA COMPACTA

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TARTAS CREATIVAS PASTELERIA COMPACTA

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