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Materia: GASTRONOMIA

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SABOR IBERICO

978-84-241-1799-3

ARZAK, JUAN MARI

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CARNES. COCINA ACTUAL

978-84-96617-48-3

AA.VV.

POSTRES. COCINA ACTUAL

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978-84-96617-49-0

AA.VV.

CERDO E HIJOS (ESPAÑOL)

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978-0-7148-9879-7

REYNAUD, STEPHANE

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MANUAL DE TECNICAS CULINARIAS

978-84-935987-0-9

BONILLA, FERNANDO

GUIA METROPOLI 2008. COMER Y BEBER EN MADRID

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978-84-89192-57-7

AA.VV.

(11º) RECETAS DE LA ABUELA, LAS

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978-84-96745-16-2

CUESTA, MAXIMA

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DIC. LANGENSCHIDT INTER. KUCHE ( COCINA ) ALEMA/ING./FRA./ITA./ESPAÑOL

978-3-86117-271-0

AA.VV.

COCINA JAPONESA. TRADICIONES, TECNICAS, INGREDIENTES Y RECETAS

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978-84-662-1646-3

KAZUKO, EMI

LIBRO DEL CHOCOLATE, EL

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978-84-368-2113-0

MOTA, IGNACIO H. DE LA

GRAN LIBRO DE COCINA

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978-84-460-2326-5

REVEL, JEAN FRANCOIS, PREFACIO:, DUCASSE, ALAIN

LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA 2008

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978-84-233-4007-1

GARCIA SANTOS, RAFAEL