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Materia: REPOSTERIA

MOUSSES Y SEMIFRIOS
MOUSSES Y SEMIFRIOS

978-84-677-6801-5

PALLÁS, DAVID

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DULCE, SALUD Y EMOCIONES

978-84-15987-03-1

MIRABET JUILIACHS, SILVIA

PASTELERÍA FÁCIL Y CHIC
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978-84-415-4188-7

ARRIBALZAGA, PATRICIA

SIN AZÚCAR NI MANTEQUILLA
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978-84-17752-55-2

GARCIA MARTINEZ, MIRIAM

BOLLERÍA DE SIEMPRE
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978-84-480-2584-7

ARROYO, ROCÍO

DECORAR PASTELES
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978-84-9187-345-7

PARRA VALBUENA, BELEN, SCHMIDT PATRICIA

ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA (2º ED.)
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978-84-283-4094-6

ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS, CARRERO CASARRUBIOS, Mª PILAR

POSTRES EN RESTAURACIÓN.
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978-84-283-4091-5

DOMENECH GONZÁLEZ, RAQUEL, LUIS MATEO, CARLA, SUCH LINUESA, ALEJANDRO

MACARONS.
MACARONS.

978-84-677-4095-0

SUSAETA, EQUIPO