Materia: ENOLOGIA/OTRAS BEBIDAS

SI LO SABES ESCUCHAR, EL VINO TE HABLA
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978-84-9875-493-3

MORO, JOSÉ

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REINAS DE COPAS

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NAGY, ZOLTAN

UNA BORRACHERA CÓSMICA
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MEES, LUDGER, PUHLE, HANS-JÜRGEN, NAGEL, KLAUS-JÜRGEN

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ROCA, JOSEP, ANSON, RAFAEL

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EL LIBRO DEL VERMUT

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BYRNE, SHAUN, LAPALUS, GILLES

GESTION DE BODEGAS EN RESTAURACION
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GALY, DANIEL

EL GUSTO DE LA NARIZ. UNA NUEVA MIRADA SOBRE LA COCINA Y EL VINO
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SANCHEZ ROMERA, MIGUEL, PERIS BAYES, AGUSTÍ

VERMUT. TODO EL UNIVERSO DE LA BEBIDA DE MODA
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BATIDOS Y ZUMOS
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SUSAETA, EQUIPO

CATA DE VINOS. MANUAL. PEQUEÑA ENCICLOPEDIA
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VACCARINI, GIUSEPPE

CÓCTELES
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BARDI, CARLA