AAVV, AAVV
JEREZ EN LA MESA
Este libro traza un retrato gastronómico de Jerez de la Frontera a través de su cocina cotidiana y de su vínculo inseparable con el vino. No es un simple recetario: es una manera de contar cómo se come y cómo se vive aquí, entre fogones domésticos,...
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ZAVALA, JOSE MARIA
LA CARA OCULTA DE LOS SANTOS
Antes de ser venerados, muchos santos fueron cuestionados. ¿Qué hubo detrás de la fama, los milagros y las devociones? ¿Qué significa realmente ser santo? José María Zavala, autor de la novela El profeta, se adentra en la cara menos conocida de...
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ARSUAGA, JUAN LUIS
LA RESPUESTA
La respuesta no es un libro más sobre evolución humana. Es el libro en el que Juan Luis Arsuaga, después de décadas dedicadas a estudiar y descifrar nuestros orígenes, ofrece una mirada personal y rigurosa sobre lo que la evolución nos dice acerca...
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BAÑOS, PEDRO
EL TAO DE LA GUERRA
Pedro Baños lee el arte de la guerra. Estrategia, poder y conflicto. Un clásico milenario para entender nuestro tiempo. Mientras el mundo mira hacia las guerras del presente, el gigante asiático avanza silencioso y paciente, aplicando las mismas...
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