ALVAREZ ACAL, BERTA
RECETAS DE LA TRANSICIÓN
La sociedad española encara la década de los sesenta deseosa de cambios y novedades: introducción del jamón de York y la margarina; del Nesquik frente al Cola-Cao; popularización de la olla exprés; desembarco del pan de molde Bimbo y de los envases...
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ORUÑA, MARÍA
LA CÁMARA DE LAS MARAVILLAS
En el majestuoso Palacio Dorado, situado en el centro de Madrid, lo más selecto del mundo del arte se ha reunido para la inauguración de Pentimento, un museo que muestra reproducciones de obras de arte icónicas en el contexto donde se exhibieron por...
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AAVV, AAVV
JEREZ EN LA MESA
Este libro traza un retrato gastronómico de Jerez de la Frontera a través de su cocina cotidiana y de su vínculo inseparable con el vino. No es un simple recetario: es una manera de contar cómo se come y cómo se vive aquí, entre fogones domésticos,...
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ZAVALA, JOSE MARIA
LA CARA OCULTA DE LOS SANTOS
Antes de ser venerados, muchos santos fueron cuestionados. ¿Qué hubo detrás de la fama, los milagros y las devociones? ¿Qué significa realmente ser santo? José María Zavala, autor de la novela El profeta, se adentra en la cara menos conocida de...
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