REVITALIZATE. LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA ENERGÉTICA, Pérez-Calvo, Jorge, ISBN: 9788491182238

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Pérez-Calvo, Jorge

REVITALIZATE. LAS MEJORES RECETAS DE LA COCINA ENERGÉTICA

978-84-9118-223-8 / 9788491182238

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Autor:
Pérez-Calvo, Jorge
Editorial:
RBA Integral (ACL)
Año:
2022
Lugar de edición:
ESPAÑA
Colección:
Alimentación
Materia:
COCINA DIETETICA/NUTRICION

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15 años ayudando a miles de personas a recuperar la salud a través de su dieta.Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, somos lo que comemos, este es el libro que estaba buscando. Jorge Pérez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y unas propiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, pueden restaurar no solo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo y nuestro intelecto.Migrañas, tristeza, mala circulación, falta de concentración, somnolencia o apatía: todo puede ser tratado en la cocina. Como ejemplo práctico de todo esto, ¡Revitalízate! nos ofrece un completo recetario de fácil manejo y profusamente ilustrado, para orientarnos a elegir cada día el plato más conveniente según nuestras necesidades.Las recetas de este título se pueden ver desarrolladas paso a paso en el recetario preparado por Pilar Benítez, en @nutricionenergetica