MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL., GARCIA, MANEL, BUSCHMANN, HANNA, ISBN: 9788419250469

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GARCIA, MANEL, BUSCHMANN, HANNA

MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL.

978-84-19250-46-9 / 9788419250469

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Autores:
GARCIA, MANEL, BUSCHMANN, HANNA
Editorial:
Larousse
Año:
2022
Lugar de edición:
ESPAÑA
Colección:
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
Materia:
GASTRONOMIA

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La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar. Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerente variedad de platos emocionantes, sabrosos y originales, que incluye hummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas con chimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofu cocinado de 1000 maneras. Estas y otras muchas recetas las han ido recopilando y adaptando a lo largo de sus viajes para compartir con amigos y familia y también con todo el público que estaba esperando este libro.