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Materia: HOSTELERIA

MAN.ALIM.ALMACENAMIENTO ENVASADO Y DISTRIBUCION POLIVALENTE
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978-84-9891-007-0

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS AVES Y CAZA
MANIPIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS CARNES Y DERIVADOS AVES Y CAZA

978-84-9891-008-7

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL SECTOR DE ALTO RIESGO
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978-84-9891-009-4

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LAS HARINAS Y DERIVADOS
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978-84-9891-010-0

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HELADOS Y HORCHATAS
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978-84-9891-011-7

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HUEVOS Y DERIVADOS
MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS HUEVOS Y DERIVADOS

978-84-9891-013-1

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN LOS LACTEOS Y DERIVADOS
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978-84-9891-014-8

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN SECTOR HORTOFRUTICOLA
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978-84-9891-012-4

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS BASICA COMUN
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978-84-9891-049-0

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

MANIPULACION DE ALIMENTOS EN EL PESCADO, MARISCO Y CRUSTACEOS
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978-84-9891-015-5

CEBALLOS ATIENZA, RAFAEL

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MANUAL PARA REGIDURIA DE PISOS

978-84-9732-491-5

NAVARRO UREÑA, ANTONIO

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(11º) MANUAL PRACTICO DE CAFETERIA Y BAR

978-84-283-2918-7

GALLEGO, JESUS FELIPE, GALLEGO