Materia: HOSTELERIA
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GARCÍA GONZÁLEZ, MARTA
GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. MF1104_3
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FERNANDEZ MENENDEZ, MIGUEL A., MOTTO LOPEZ, MARINA
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1. FUNDAMENTOS DE DIRECCION HOTELERA: COMERCIALIZACIÓN, REVENUE MANAGEMENT, CALIDAD Y FINANZAS
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PREPARACION Y MONTAJE DE MATERIALES PARA COLECTIVIDADES Y CATERING
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TECNICAS DE COMUNICACION EN RESTAURACION
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LAZA MUÑOZ, PASCUAL, Lambies, Jose Miguel